冷凍トマト

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こんばんは、札幌スタッフの内池です。

今日は日中とても外が暑くてどろどろに融けそうでした。

私、ただいまテスト勉強期間中です。
みんなは夏休みだー!なんて言っているに、まだ始まってさえいません・・・(-_-)
この格差。どうにかしたいものです。
何とか楽しい夏休みを迎えるべく、明日から期末試験と格闘します。

最近私のはまっているものを紹介します。

トマトを凍らせた、冷凍トマトです。
作り方はいたって簡単です。
トマトを買います、水で洗います、(好きな大きさに切ります、丸ごとも可)、冷凍庫に入れます、そして食べます!

そのまま食べてもおいしいし、ドレッシングかけてもおいしいし、さらには蜂蜜かお砂糖をかけて食べるとデザートみたい。

アイスの代わりにもなれば、ご飯のおかずにもなるという優れもの。
シャーベットみたいな食感と冷たさに魅了されること間違いなしです。

そんなんで、私は毎日トマトを1つか2つ食べています。

是非作ってみて下さい!(^^)!

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