さいたま村井です。

実家から夏野菜のお裾分けが届きましたヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

私は、両親共に広島出身。
私も広島生まれの埼玉育ちです。
最近までお家で大阪風お好み焼きを
一度も食べた事がありませんでした（＾＾；

そして、私の母の実家は愛媛の松山
親戚は、広島・山口・島根県民なので~

夏には、夏野菜
夏・冬には、カキ
冬には、みかんが親戚から届くんです！

それが私達にも毎回ちょっとずつ
お裾分けいただけるんですぅ~ヾ(*´∀｀*)ﾉ゛ｷｬｯｷｬｯ

その中でも~
私のお気に入り夏野菜は、
「松山ナス」

知ってます？松山ナス♪
驚く位にひょろっとなが~~~~~~~~~~いナスです

足立コーチは、わかるかな？！

これが本当に甘くて柔らかくておいしいんです!!!
初めて見た時は、何か間違えてない？って位に驚きました（笑）

Tu-Fuマネージャーを心配して
いつもより多くの野菜を送ってくれた母に感謝しながら~

日々、夏野菜料理を頂いておりますヾ(*´∀｀*)ノｷｬｯｷｬ♪
そんな大好きな松山ナスも
浅漬け、揚げ浸し、グラタン、ナスドライカレーetc.
大事に大事に食べて来ましたがもう無くなりそう。。。

特に・・・夏野菜の中華風揚げ浸しは、美味しいですぅ♥♥(o￫ܫ￩o)♫ღ

素揚げしたお野菜を
醤油・お酢・砂糖・ゴマ油・ラー油で漬けたら完成！

旬の野菜を大事に食べる日々を過ごすと
すんごく身体も心も健康になった気分になります+｡:.ﾟヽ(*´ω`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ

最近、会員の方やスタッフからもお野菜をお裾分け頂き
我が家は、どんどん健康になってゆきまするぅ~(๑￫ܫ￩)ｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ

今年の夏は、夏野菜を味わうヘルシーな夏になりそうです！